fbpx

Boka Fest

Festvåning

Suget efter att ses och umgås har nog aldrig varit större. Efter att varit påverkade av pandemin ser vi nu möjligheten att umgås som normalt igen. Vi på Birgerjarl har lång erfarenhet av fester och event, och har alltid varit en speciell plats för Uppsalas nöjesliv. Vi arrangerar banketter, baler, studentfester, After Work, julbord och middagar för såväl privatpersoner som företag och organisationer.

Med plats för upp till 200 sittplatser, hittar vi lösningar som passar alla dina önskemål. En av vår fördelar är att ni har möjlighet att nyttja vår härliga trädgård med plats för ca 400 personer. Så var inte rädd för att berätta om ditt drömarrangemang för oss. Vårt mål är att se till att du får det du vill ha.
Kontakta oss när ni känner er redo för ett möte eller om ni har andra frågor angående framtida bokningar.

Förkväll / Mingel

Varför inte boka en förkväll med drinkar och mingel? Perfekt för er som inte känner för att boka middag eller något större evenemang. Ni har möjligheten att vara utomhus i vår härliga trädgård eller vistas inomhus i våra helt ombyggda lokaler. Vi tar fram förslag på upplägg och ni bjuder in era bästa vänner.

Ni bestämmer

Födelsedagsmiddag, lagfester, tjejmiddag, företagsfest eller pressvisning? Allt är möjligt. Har ni egna förslag på upplägg är det bara att kontakta oss så ser vi till att lösa det. Efter alla år inom nöjeslivet har vi även dom kontakter som behövs för att boka artister dj´s eller annan form av underhållning. Så vad väntar ni på?

Kontakta oss så tar vi fram förslag, KONTAKTA OSS NU.

Bjud in så tar vi hand om resten!

Festvånings menyer

Vi erbjuder ett stort urval av bufféer och festvåningsmenyer som vi serverar för sällskap på upp till 180 personer. Vi kan även efter önskemål och budget sätta ihop förslag som passar just er fest.

Italiensk buffé

Charkbricka med prosciutto di Parma, salami Napoli, salami Milano och salami piccante.


Italienskt örtgårdskrydda & vitlökmarinerad kycklingfilé.

Flatbread med klassisk tomatsås, chevreost, pinjenötter, honung, rödbetskräm och ruccola.(veg)

Flatbread med klassisk tomatsås, smakrik italiensk salsiccia korv med parmesanost & rödlök.


Rosmarinbakad lax med oliver och tomat, toppad med ruccola.


Rostad potatissallad med gremolata.


Ugnsbakad salsiccia korv med piri piri smak.

Aubergine & zucchini gryta med tomatsås.(veg)


Grillbuffé

Rostad kyckling med oregano, kummin och vitlöksmarinad.


Flankstek med timjan, svartpeppar och rostad vitlök.


Kryddstark chorizo med ugnsbakade grönsaker.


Stekt sparris med vitlök och havssalt.


Grillad halloumi med mynta.


Shopska salata, fårost, gurka, tomat och salladslök. 


Srirachamayo., Bearnaise, Chimichurri.


Surdegsbröd med färskost, rostad paprikaröra.

birger classic

Toast med skagenröra och rom

Toast med skogssvampröra.(veg)


Kallskuren rostbiff.

Varmrökt lax med dillcréme

Marinerade kycklingspett.


Vegetarisk lasagne med spenat och ostsås.(veg)


Västerbottenpaj.


Potatissallad med salladslök, fetaost och gröna örter.

Romansallad med ceasardressing, bacon & surdegskrutonger


Baguette med färskost.

festvåning

Lets talk!